quitapesares.
m. «coloq.». Aguardiente, licor que se toma para aliviar las penas o alegrar el corazón.
Los mayores se echaban al coleto, mientras esperaban que salieran los platillos, un copón de pisco; o también solían acompañar el “quitapesares” con un platillo de “señoritas”, conchas de abanico al natural, con su correspondiente limoncito y un toque de ají.
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