troncha.
f. Trozo de carne o pescado, sin huesos o espina.
En el Cuzco saboreas en una picantería un lomo saltado servido en calabaza seca o un estofado típico (una troncha de carne de res con papas y servida en plato hondo).
2. «pop.». Prebenda, provecho que se obtiene sin esfuerzo o ilícitamente.
Una vergüenza atroz, que nos golpea en el rostro, al observar indignados cómo se reparten la troncha a escasos días de su retiro del gobierno regional.
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