tortilla.
f. Torta circular y aplanada hecha a base de harina de maíz o trigo.
La comida es fría, se prepara a base de cuy al horno, gallina hervida, salchicha serrana, queso fresco, charqui o chalona y una tortilla a base de harina de maíz.
2. Piu. Cerám. Base redonda y plana de barro, colocada en un molde sobre la que se comienza a fabricar el cuerpo o pared del cerámico.
Hortensia hace ollas sentada en el suelo. Empolva el plato y hace una tortilla de barro, la expande con los dedos y le añade un rollo.
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