lomo.
m. «pop.». Mujer atractiva, con buen cuerpo.
¡Qué linda mujer! Es un lomo fino, ese cuerpito espectacular me gustó.
|| lomo saltado.
Coc. Plato a base de carne, con tomate, cebolla, ají amarillo y papa cortados a lo largo y fritos.
Algunos competidores prepararon el tradicional lomo con aire innovador, agregándole arvejas y chicha, pimiento, cebollita china y pisco. Pero todos utilizaban, según A., "el libreto clásico" del lomo saltado: carne (lomo), cebolla, tomate, papa, perejil, sal, ají amarillo, vinagre y sillao.
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