guargüero.

m.  «pop.».  C. S.  Garganta, lugar profundo al interior de la boca por donde se respira y traga.

Yo soy pisquero puro y ortodoxo; de los que muerden el líquido candente; de los que estoicos aguanta su miel volcánica resbalar por el guargüero.

2.   Pan.  Dulce frito, de forma cilíndrica, a base de huevos, harina, aguardiente y polvo de hornear, relleno con manjar blanco o natilla, y espolvoreado con azúcar impalpable.

El guargüero es, quizá, el postre más conocido de esa lista.


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