granear.

tr.  Coc.  Cocinar arroz con agua y secar a fuego lento hasta que sus granos puedan ser separados.

Su famoso arroz con leche, uno de los mejores según la Guía del antojo de Gastón, se prepara de forma clásica: se granea el arroz con canela, cáscara de naranja y una pizca de sal.


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