chinguirito.
m. C. N. Plato preparado con pescado seco, salado y deshilachado.
Sirve el chinguirito con cebolla cortada finamente a la pluma acompañada de frijol zarandaja, yuca sancochada, plátano verde frito (chifle), camote sancochado, choclo y tortilla de algas.
2. Bebida que se prepara con agua de coco, aguardiente y hierbas aromáticas.
Nos tomamos unos chinguiritos en el almuerzo para celebrar la llegada de Rafael.
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