cebolla.

 

|| cebolla china.

f.  Cebolla fresca de bulbo pequeño y hojas cilíndricas alargadas. N.c.: Allium fistulosum.

Otro plato típico servido como entrada en las reuniones familiares es el chirimpico, que se prepara a partir de menudencia de cabrito (vísceras, patas), cebolla de rabo.

|| cebolla de rabo.

 Cebolla fresca con bulbo y hojas cilíndricas alargadas. N.c.: Allium cepa.

Comparar la productividad de cebollita china (Allium cepa variedad aggregatum) en diferentes épocas de siembra.


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