cabello.
|| cabello de ángel.
m.
, loc. sust.
Fideo muy fino.
Para evitar que los fideos cabello de ángel se peguen, agregue una cucharada de mantequilla o aceite de oliva después de escurrirlos.
2.
loc. sust.
Dulce de olla a base de calabaza, piña y azúc
Cabello de ángel. Se trata de un dulce de olla, hecho con calabaza verde, piña y azúcar blanca. Recibe esta denominación por la textura y color que le proporcionan las hebras casi confitadas de la calabaza.
|| cabello de choclo.
loc. sust.
V. pelo de choclo.
Espiga: Anotar la fecha de la salida de los estigmas (barba o cabello de choclo), que se produce a los ocho o diez días después de la aparición de la panoja.
Haznos una sugerencia
Academia Peruana de la Lengua © Todos los derechos reservados